“因為孫楊沒來的時候我們每頓飯都吃肉片炒菜和米飯,有葷也有素。他來的第二天我們的食譜就變了,中午吃飯時就是米飯和素菜,警官解釋說奧運冠軍不敢信用卡代償亂吃拘留所的肉,怕不是好肉影響他身體,廚房也不能單獨給他做肉吃,不能搞特權,他必須和大家吃的一樣,所以我們全體拘留的人陪他吃素。”平頭獄友表示,吃了幾天就有點受不了,很多人開始盼望孫楊早點出去。(11月12日《武漢晨報》)
能夠見到奧運冠軍本該是件高興的事,特別是在獄中,有個這樣的獄友,夠出去後向親朋好友炫耀一番的了。可是獄友們怎麼也高興不起來,G2000因為孫楊來了,肉沒了。
一群大男人整天不吃肉,改食青菜蘿蔔,肚子里沒有半點油水,固態硬碟怎麼能受得了?難道是孫楊幡然醒悟變得道高僧,佛法曼妙頑石點頭,眾獄友紛紛放下屠刀立地成佛?讀完新聞我們發現,原來並不是這樣,而是“中國肉”里含一種特殊的添加劑:瘦肉精。要不是孫楊走的早,不知道會被罵成什麼樣。那麼,孫楊為什麼不能吃肉?
原來,瘦容精作為一種添加劑,可以起到增強耐力的作用,因此被判定為興奮劑的一種。有不少運動員因誤食,而紛紛中招。近期山東男籃外援阿巴斯,就是因此被處罰。人家老外來趟中國不容易,本想多掙幾個錢回家好好享受,誰知“中國肉”太昂貴,還得“交雙份錢”:不但買肉花烤肉錢,還要交罰款。
運動員談肉色變,並不是危言聳聽。國家體育總局2012年就下過“禁肉令”,同時劉翔多年不敢吃豬肉。不但國內運動員怕,連外國友人也“談肉色變”:法國反興奮劑機構就直接發表聲明,要求所有法國運動員到中國參賽不得食用中國肉製品。可信用貸款見我們的“中國肉”的聲名,已經無遠弗屆。
瘦肉精問題不是今天忽然間蹦出來的,已經持續很多年了,可是為什麼直到現在還沒有解決?弄得跟奧運冠軍一同蹲號子這種千載難遇的事,變得如此掃興。難倒它要成為食品安全的哥德巴赫猜想?
筆者真希望陳景潤先生當年不是研究數學,而是研究食品安全的。因為運動員想吃肉了,可以“經過檢測以後,空運過來”(孔令輝語),我們普通老百姓就沒有這個待遇了。只能眼巴巴地看著別人吃安全肉,我們吃瘦肉精。極端情況有如孫楊獄友,本來頓頓有肉,但奧運冠軍“大駕光臨”,他們只能“披上袈裟扮高僧”。
文/於濤 (原標題:孫楊來了,獄友“披上袈裟扮高僧”)
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